メニュー
コースメニュー
3,480 円
※【薬膳鍋コースは事前のご予約が必要です】
お一人様3480円、2名様よりご予約を承ります。 ラム肉または国産牛肉からお選び頂けます。 香り豊かな薬膳スープ 体に優しい七つの薬膳スパイスを使った、どの季節でも楽しめる健康鍋。季節の野菜やお肉を、じっくり味わいながら、心も体も元気に満たされる健康的一品です。野菜盛り合わせは10種類新鮮な国産野菜を中心に彩り豊かな野菜を贅沢に盛り合わせました。しゃぶしゃぶとの相性抜群です。(ネギ、しめじ、椎茸、豆腐、水菜、えのき、白菜、にんじん、大根、しらたき)
〆ラーメン&ご飯
●コース料理+1980円(お一人様)で90分飲み放題付きます。モンゴルウォッカ(対象外)
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七つの薬味
ナツメ:血行促進や免疫力を高める効果があり、体力回復に役立ちます。
クコの実:抗酸化作用があり、目の健康や老化防止に寄与します。
当帰:血液の循環を促進し、女性の健康に良いとされます。
竜眼:疲労回復や安眠効果、血行促進に役立つ果実です。
花椒:血行促進、冷え性改善、消化促進、抗酸化作用に効果あります。
生姜:体を温め、免疫力を高める効果があります。
ニクヅク:消化促進、血行改善、鎮痛作用があります。
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オーナーが薬膳料理の資格を持ち、健康に配慮した食材を厳選しています。